西安制冰厂分享了关于食用冰块的保存方法

1. 保存冰块应将其放置在冰箱的冷冻层。可以用干净的塑料袋包裹冰块后放入冰箱。

2. 为了保持卫生，可以将冰块放置在塑料保温箱中，再放入冰柜中保存，这样可以更加干净。

3. 在冰箱中存放冰块时，需要确保它与其他生鲜食品如果蔬和肉类等分开存放。这些生鲜食品在放入冰箱时，也应当使用食品袋进行包装。

4. 这样做的目的是为了避免冰块受到污染或产生异味。

5. 制作冰块的水应当使用煮沸后放凉的冷开水，以保证卫生。

6. 桶装水也不适合用来制冰，因为很难保证水中微生物的数量不超过标准。

7. 使用自来水制冰并直接食用是不可取的，因为即使自来水达到了卫生标准，也很难保证在输送过程中不受蓄水池和周边环境的影响。

8. 一些细菌能在低温环境中存活，因此冰箱需要定期清洁。在夏季，建议每月清洁一次，其他季节可以适当延长清洁间隔。